Первые обитатели появились в Греции примерно 40 тыс. лет назад. Они жили в пещерах, охотились на зверей и собрали растительную пищу. Ок. шестого тыс. до н.э., когда на восточных землях Греции обосновались переселенцы с востока, возникло и стало развиваться земледелие. Около трех тысячелетий до н.э. жители Греции плавить бронзу из меди и олова. Они использовали ее для изготовления орудий труда и оружия. Эти изделия были тверже и острее, чем прежние, сделанные из меди, кости или камня.

Так как земледелие стало более производительным, у многих крестьян появились излишки продуктов, которые можно было обменять на товары. Некоторые семьи стали заниматься ремеслами и обменивать свои изделия. Торговля и обмен сделали людей более богатыми, население увеличилось, и некоторые сельские поселения превратились в города. В 2600-2000 гг.до н.э. особенно богаты были жители Киклад-южных о-вов Эгейского моря. Ремесленники делали прекрасные изделия, и между островами шла оживленная торговля. Однако о-ва Киклады были слишком малы, чтобы развиваться дальше, и первая великая европейская цивилизация возникла на о. Крит.

Основным источником существования в Древней Греции было сельское хозяйство. Даже городские жители часто имели хозяйство в древне и пользовались тем, что оно давало. Однако рельеф и климат Греции не благоприятствовали сельскому хозяйству. Примерно три четверти территории занимали горы и участки, малопригодные для земледелия. Землю можно было обрабатывать на прибрежных равнинах и на плодородной. Только несколько областей , такие, как Фессалия, Беотия, имели хорошие пастбищные земли. С марта по октябрь выпадало мало дождей, поэтому урожай выращивали зимой.

На этом рисунке вы видите типичное крестьянское хозяйство. Оно было очень не большим и давало ровно столько продовольствия, сколько нужно для одной семьи. В хозяйстве работал хозяин, его семья и несколько наемных работников или рабов. Если хозяин жил по большей части в городе, он брал слугу, который присматривал за хозяйством и получал за это плату.

Виноград собирали в сентябре и большую часть урожая использовали для приготовления вина. Сначала давили ногами в больших чанах. Из этого сока получалось вино самого лучшего качества. Затем давленную виноградную массу помещали под пресс, отжимали и разливали сок в кувшины- пифосы, где он постепенно превращался в вино.

Оливки собирали в ручную и стряхивали с деревьев при помощи палок. Плоды шли в пищу, но большая часть - под пресс для получения масла. Оливковое масло было одним из основных продуктов питания. Его использовали также для освещения и в косметически целях. В афинском государстве считалось преступлением погубить оливковое дерево.

чем питались люди
Большинство жителей древней Греции питались хлебом и кашей. Обычно это был ячменный хлеб, так как пшеница стоила дороже, чем ячмень. Другой доступной пищи были сыр, рыба, овощи, яйца и фрукты. Охота на зайцев, оленей и кабанов давала возможность употреблять мясо. Обычный дневной набор продуктов вы видите на рисунке. Кориандр и кунжут - очень популярные приправы. В терракотовых ульях держали пчел. Мед был единственной сладостью на столе у древнего грека. Богатые люди питались более разнообразно. Они ели больше рыбы и мяса и могли позволить себе хлеб из пшеницы.

Греки верили в существование богов, которые наблюдали за всеми перипетиями жизни и смерти людей. Они думали, что боги во многом похожи на людей: они вступали в брак, имели детей и проявляли человеческие слабости, такие, как любовь, ревность или обман. Во многих мифах греки рассказывали о личности богов и о том, что радовало или вызывало их гнев.

По легенде, Гея (мать - земля) возникла из Хаоса она родила сына Урана (небо) и взяла его в супруги. У них родилось много детей, самыми главными из которых были 12 титанов. Один из них, Кронос, настроил остальных против отца и низверг его. Кронос женился на сестре Рее. Ему было предсказано, что, подобно отцу он будет низвергнут одним из своих сыновей. Поэтому Кронос проглатывал своих детей. Его младший сын Зевс избежал этой участи, низверг Кроноса вместе с титанами и возглавил новое поколение богов. Новые боги жили на горе Олимп, и их назвали олимпийцами.